成都公益早餐铺免费提供爱心早餐

小雪

　一包红枣豆浆、一个鲜肉包子、一个玉米馒头……昨日上午，位于东秀二路锦绣社区178爱心邻里互助站的“托爱爱心营养早餐”，向该社区的居民发放了1600份免费早餐。从今日开始，该爱心早餐店将正式营业，除每天为该社区的低保户、空巢老人等困难人群提供免费早餐外，所得收入将全部用于托爱公益事业发展中心的其它公益项目，实现“造血式公益”。

　　每天为困难户送免费早餐

　　早上6点多，锦绣社区178爱心邻里互助站“托爱爱心营养早餐”门口，就陆续有附近的居民赶过来，7点多，就已经排起了长长的队伍。豆浆、包子、饼子、糕点……从志愿者手中接过这一份份免费的早餐，大家的脸上都洋溢着幸福的笑容。

　　“吃的、喝的都有，不仅分量大，管饱，而且味道也相当不错。”捂着热腾腾的早餐刚吃了几口，王大爷就忍不住竖起了拇指，赞不绝口。

　　据了解，3月15日开始，互助站的“托爱爱心营养早餐”开始试营业，向附近的居民提供免费早餐。“第一天，就向社区居民发放了800多份免费早餐，第二天准备的1600份，早上9点就已经快发完了。”据托爱公益事业发展中心理事长阳光介绍，“托爱爱心营养早餐”项目是在成华区民政局指导下开展的，营业前两天所有早餐全部免费发放。今日正式营业后，除向锦绣社区所有持有低保证的低保户和持有托爱救助证的困难户免费发放营养早餐外，还将面向附近居民销售，而所有收入将全部用于托爱公益事业发展中心的公益项目。

　　社区居民为“早餐铺”建言献策

　　“你们弄个推车，去那边小学门口卖” “馒头不要放糖”……许多领了免费早餐的居民，得知早餐店今后的收入，将全部用于公益事业时，纷纷为早餐铺的发展建言献策。

　　对于“托爱爱心营养早餐”头两天针对全部居民免费的做法，社区84岁的曹大爷有些“不满”。“很多地方刚开业的时候，都是买一赠一，你们完全免费，人工不要钱啊？铺面不要钱啊？”领了早餐，曹大爷执意要给钱，当得知店铺的“员工”都是志愿者，而铺面也是由社区免费提供后，曹大爷语重心长地说：“我晓得你们是做公益，但这两天我们到哪里买早餐，都是花钱，我们给了钱，你们才能去帮助更多的人嘛。”曹大爷说，等今日“托爱爱心营养早餐”正式营业后，他每天都来这里买早餐，“也算为公益出点力嘛！”

    不断延伸为公益造血

    目前，“托爱爱心营养早餐”有多达近30种糕点。阳光告诉记者，由于志愿者对糕点制作并不在行，为保证糕点的味道和质量，早餐铺的糕点，全部由成都一家有资质的糕点制作公司提供。

    据阳光介绍，早餐店每个月的收支明细，都将在托爱公益事业发展中心的官方网站和早餐店门口公布。如果销售收入至少能维持为社区低保户等困难群众提供免费早餐，他们接下来将在跳蹬河街道的其它社区，再开7家这样的爱心早餐店，并逐渐在成华区乃至全市范围推广。