蒙牛妙可蓝多芝士片 紫薯糯米糕一口爆浆的关键

亲亲的我

　　
　　对于我来说，秋天少不了的美食就是紫薯了。前一阵去逛街看到了夜市上卖的紫薯糯米糕，馋得我流连忘返，于是决定在家复刻出来！！实现紫薯糯米糕自由！！我还做了一点小升级，添加了蒙牛妙可蓝多的芝士片，咬下去一口爆浆超级治愈！来和我一看看是怎么制作的吧！
　　

　　蒙牛版爆浆紫薯糯米糕的做法很简单，只需要平底锅就能做出来，准备食材也不复杂，只需要糯米粉120克、开水90克、紫薯泥140克、芋泥100克、牛奶适量、妙可蓝多芝士片3片和一些食用油。

　　制作步骤：

　　第一步先把芋头和紫薯去皮切块上锅大火蒸20分钟左右至软熟，这个过程可以把糯米粉加开水拌匀揉成面团。将蒸好的芋头和紫薯压成泥，如果太干可以加蒙牛鲜牛奶调节一下。

　　接着把糯米面团和紫薯芋泥馅各分成六等份滚圆备用，把芝士片撕成小块，在紫薯芋泥馅中包入芝士片，再把糯米面团按压成饼皮包住紫薯芋泥馅。
　　

　　最后把它们收口整理成长条块，在平底锅刷食用油，放入紫薯糯米糕小火反复煎成焦黄色，在这要注意六个面都要煎到才行，煎好出锅就可以吃了。

　　这样一款好吃饱腹的爆浆紫薯糯米糕就制作完成了，刚出锅的紫薯糕按直接碾压小摊上的凉凉仙豆糕。微微脆的外皮咬下去就是软糯美味的紫薯馅，芝士流出来的瞬间治愈了一切烦恼。奶香的芝士融化到厚实的紫薯中增添了一层美味，口感丰富简直不要太满足咯。

　　如果没有蒙牛妙可蓝多芝士片这款甜点就少了灵魂，芝士控和紫薯脑袋的朋友们是不是都心动了？快买一杯奶茶再做一些爆浆紫薯糯米糕享受秋天吧～