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韩牛朗分享【鲜虾粟米羹】做扒虾群众不做吃瓜群众 三天不学习赶不上刘少奇，一天不上网就跟不上 娱乐圈开撕的节奏。没有卓伟的日子，大家都亲自赤膊下场，拼杀的更加血肉模糊。在这个泛娱乐化的时代，所有的事情都有可能被拿来消遣，何况本就处在这个风暴中心的公众人物。 相爱时，有一万种美好，一旦不爱，一万种美好都瞬间变成同一种丑陋。 吃瓜群众忙着站队，连街头巷尾买菜的大爷大妈都能三言两语的指责渣男或者捞女。为房贷和信用卡忙的焦头烂额的自己，一扫而过各种新闻各种爆料，目光却不自觉的只落在钱款数字上，原谅我的穷! 那些关于爱情的字眼更奢侈也更伤人，无论结局如何，没有人能全身而退，只有遍体鳞伤，或者死过一回。 既然跟不上剧情发展，那就不做吃瓜群众，今天做个扒虾群众。 为大家做一道鲜虾粟米羹。从食材到制作都不费力，甜玉米浓汤搭配鲜美虾肉，不用细说估计大家都知道怎么做了。重在食材搭配，时令成熟的甜玉米鲜嫩飘香，料理机打成糊细腻顺滑，搭配口感弹牙的鲜虾，口感上不单一，滋味上有双重鲜美体验。 秋风起蟹脚肥，九月的螃蟹鲜美的不要不要的，完全可以替换这道料理里的鲜虾，变成蟹肉粟米羹。此外，秋季成熟的时令南瓜也是个替换玉米的好选择。愿意的话，趁着这个周末，排列组合搭配起来，尝试个遍吧! 食材 · 鲜玉米(甜玉米罐头也可以) · 鲜虾 · 调味：盐，小香葱 制作方法 1，玉米剥粒，无论是用刀侧切、一粒一粒揉下来还是那种逆天的厨房神器，总之得到玉米粒就好。貌似玉米罐头就省力不少了，不过刚掰下来新鲜的玉米值得费劲一回。 2，玉米粒放入料理机，加水打成细腻糊状浓汤。经实测，破壁机最好用! 3，鲜虾清洗去虾线。 虾的处理给大家俩种选择： a，像我这样想做个造型的，就先煮虾，取煮熟虾肉剁碎一部分，留完整一两只摆盘装饰。 b，认为吃到嘴里最重要，要实惠的，生虾切小颗粒，煮玉米汤时放入一起混合煮熟。 4，玉米浓汤倒入锅中煮开小火煮10分钟，因为玉米富含淀粉，要不停搅拌防止糊锅底。放入切碎的虾肉搅拌均匀，如果放的生虾在多煮两分钟。出锅前用盐调味。 5，盛装容器，装饰完整的熟虾，撒上小香葱碎即可。 好了，鲜虾粟米羹就做好了，祝你吃好、身体好! 不做吃瓜群众，做一个扒虾群众，所以单(还)独(不)煮(是)了(因)一(为)盘(馋)!
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