[美食资讯] 新式高端茶饮

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发表于 2018-2-8 17:42:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
中国特色社会主义进入了新时代,这是一个历史性的突破。中国经济也将进入品质时代。茶饮行业在转型的中国经济中表现得相当活跃,进入新式茶饮时代。现在的茶饮市场可以概括为:群雄争霸,逐鹿中原。而新式高端茶饮也已可以比肩星巴克了。

茶饮不再仅限于传统奶茶了,奶盖茶、水果茶、牛乳茶等新品层出不穷。茶饮似乎更早地从中国制造过渡到了中国创造。爱上中国造,爱上新式高端茶饮。

新式高端茶饮.jpg
新式高端茶饮

新式高端茶饮诞生记:
1987年台湾的“春水堂”发明了珍珠奶茶,“粉末时代”出现;
1990年珍珠奶茶登陆香港;
2004年街客在上海昌里路开业,珍珠奶茶开始红遍街头;
2006年快乐柠檬在上海诞生,实行手工制作新鲜茶;
2007年快乐柠檬成为第一个进入购物中心的茶饮店;
2007年Coco都可进入大陆市场;
2011年一点点来到上海,推出泡鲜煮茶;
2012年喜茶在江门诞生;
2013年台湾四云奶盖贡茶的进入,奶盖茶开始大火;
2015年奈雪の茶在深圳创立,喜茶200平米大店在深圳爆发;
2017年保罗的欧包与茶诞生。

2018新式高端茶饮将呈现以下趋势:
1、深耕品牌,将实现突围。
2、供应链比拼,将成为下半场的关键。
3、组织力的缺失,或成行业瓶颈。
4、资本将继续推进茶饮行业。
5、全国性品牌将逐渐出现。
6、中国主场优势显现。
7、现萃茶饮将成为主流。

保罗的欧包与茶是君跃餐饮旗下的新式高端茶饮品牌。保罗的欧包与茶,技术精湛的茶饮,美味的软欧包,艺术的空间。高端的技艺,高端的设计,高端的品牌,带给您全新的享受。

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