回不去的老香港,尝得到的好味道

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发表于 2016-9-25 14:22:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
那一年
还看不太懂王家卫的电影,只觉得光景组合奇幻,台词文艺经典
虽是看不懂,闲暇时还是喜欢翻出来看看
至今为止,依然记得
阿May走后的第31天,凤梨罐头开始过期
周慕云问苏丽珍,如果我有多一张的船票,你愿不愿意跟我走
花样年华.jpg
路灯.jpg
.....
后来,陆陆续续,看了很多港片
对香港似乎也有了独特的情怀
旺角、油麻地、铜锣湾、重庆大厦、维多利亚港...
都充满了向往
印象最深的还是民国时期的香港
还有那些只能通过老照片回味的香港老街
老街1.png
老街2.jpg
香港有很多老街,印象最深的就是石板街,电影《龙凤斗》、《无间道》等港片都在此取过景。
老街3.jpg
香港石板街原名砵甸乍街,是香港著名的怀旧老街,历史悠久的地面由一块块大石板砌成,故又得名石板街。石板街聚集了许多老旧的小店和摊子,部份店铺还保留了从前铁皮屋的特色,游人可以见到街上搭建的绿色小屋,十足老香港的风味。
浪漫、浮华、暴力,江湖恩仇,这些都是电影中的香港
而这里的香港,则是安静、落寂,破旧、生活节奏缓慢的
平凡的小人物住在这里,经营着自己的小铺
一生就是一段漫长却又短暂的岁月
这样的生活我也憧憬
石板街还有一样最为出名的就是港式奶茶,港式奶茶就起源于这里。17世纪初期,因广州官吏林智贤首创加了牛奶的茶,在香港石板街招待荷兰荷兰使节,这种独特的喝法旋即被带回荷兰。1680年,约克公爵夫人将这时髦的港式茶饮引入英国,一时蔚为风潮,成为英皇贵族专供饮品,后被人称之为:港式奶茶。
港乃铺.png
这一年,二十七岁,我似乎也已经能看懂王家卫的电影,电影中的香港我也去过两三次,但似乎老香港已经是一段回不去的岁月了。
过腻了年复一年的朝九晚五,我开了一家港式奶茶店。开店的初衷也很简单,就想总要有那么一个地方适合疲倦的人们休憩。
在这里,点上一杯港式饮品
丝袜奶茶的甜度刚刚好
冰火菠萝油就着港味鸡蛋仔
听着舒缓的音乐
在这里,尽享甜蜜“好食光”
好港味,乃此铺。
门店.jpg
    做最有诚意的港式奶茶店,不久后我们还会有很多家。

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