补叶酸食谱来咯~备孕的姐妹们可以提前收藏起来

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发表于 2022-4-24 11:03:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
叶酸,对于准妈妈和宝宝的重要性,想必不需要我过多说了,它是我们怀孕过程中宝宝发育的必须物质,需要从孕前三个月就开始补充,今天来分享几个富含叶酸较多的食谱给大家。
菠菜鸡煲
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原料:鸡半只,冬菇25克,菠菜250克。
调料:干葱300克,姜、甘笋各数片,蚝油1汤匙半,生抽、油各1汤匙,糖半茶匙,生粉半汤匙,盐适量。
制作方法:
1、菠菜洗净,切短段放在煲仔内。
2、干葱撕去红衣,洗净沥干水。
3、冬菇净软去脚,抹干水。
4、鸡洗净抹干水,斩块,加腌料腌10分钟,泡油。
5、下油2汤匙,爆香干葱、姜,加入鸡、冬菇及蚝油。
6、然后爆片刻,下料酒、调味及甘笋,不停炒动,煮至鸡熟,铲起放在菠菜上,煲滚即可。
菠菜是春季的应季蔬菜之一,不但价格便宜,而且脆嫩好吃,清爽解腻,菠菜当中的叶酸含量也是很丰富的。另外,菠菜当中还含有丰富的多种维生素以及铁元素,这些营养物质都能够很好被身体吸收。

水果沙拉
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材料:新鲜草莓5个,香蕉1根,樱桃5颗,橘子1个。
制作方法:
1、准备沙拉酱,草莓,香蕉,樱桃,橘子。洗净。
2、水果切小块,放入容器。
3、拌入沙拉酱。
水果沙拉很简单,水果要洗干净,草莓、香蕉、樱桃、橘子都是含叶酸量比较丰富的水果,另外,柚子、芒果的叶酸含量也不错,可以根据自己口味换着吃,

牛肉卷心菜
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材料:卷心菜、牛肉、香油、盐、花椒、姜。
制作方法:
1、用保鲜膜把洗干净的卷心菜包起来,放在微波炉里加热两分钟后,切块备用。
2、在锅中加水烧沸,放入牛肉、姜片,等牛肉煮熟后捞出,凉后切片。
3、盛入盘中,拌入香油、盐、花椒粉即可。
牛肉和卷心菜中都含有比较丰富的叶酸,是蔬菜中叶酸含量最高的。

猪肉芦笋卷
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材料:猪肉、芦笋、料酒、姜蒜盐、咖喱粉、黑胡椒粉。
制作方法:
1、用料酒、姜、蒜末把猪肉片腌制10-15分钟。
2、芦笋切成长段。用腌好的猪肉包住芦笋段。
3、把包好的卷撒上咖喱粉、盐和黑胡椒粉,放入烤箱中烤7分钟左右即可。 扁豆焖面 扁豆、面条、肉片、葱花、姜丝、蒜、酱油、盐。
芦笋中叶酸的含量是非常丰富的,蔬菜中,大家还可以多吃一些南瓜和油菜。

虽然食物中富含丰富的叶酸,但在在烹煮的过程中,叶酸遇到高温会有很大的流失,所以光靠食物来补充我们孕期所需要的叶酸,是远远不够的,还需要额外的叶酸补充剂,如备孕及孕期常备的爱乐维。

希望看完文章的准妈妈,可以重视到补充叶酸的重要性,且选择最佳的营养剂来得到营养平衡和补充

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