大家好,又到了和你们聊美食的时间了!疫情过后全民紧张,每天承受着房贷车贷,压力很大很大,所以总是连吃饭都不能好好吃。可是民以食为天,勒紧裤腰带过生活也不行,今天小编就要教大家即便是在如今物价极高的年代里,我们也可以不勒紧腰带的享受一顿美美的晚餐,而且这些晚餐中有一道菜好吃又排毒,特别适合减肥的妹子食用,下面我们一起来看看吧!
第一道就是醋溜白菜,醋溜白菜的做法非常的简单,首先将白菜切成段后焯水放凉装盘,再加入蒜、生姜、盐、白糖、生抽,搅拌均匀就可以食用了,我们常说白菜价,可是等到你连饭都吃不起的时候,不吃些白菜还能吃些什么菜呢?
不过醋溜白菜虽然吃上去酸爽可口,但是有些人会说,如今虽然猪肉价格涨了,但是我还是想吃一些荤腥儿,那么接下来的这道菜就非常适合你,要知道猪肉白菜炖粉条,可不仅仅只是东北人的专属食物,这道菜的做法也非常简单,将白菜切成段,粉条泡软,猪肉切片,再准备盐、酱油、蚝油、生姜、花椒、八角、小葱就可以了,五花肉入下锅中煸出油,再下粉条和白菜翻炒,五分钟之后加入水,再放入盐、花椒、生姜、酱油、蚝油,慢火炖二十分钟这些调味品就能够到煮到菜里,盛菜吃饭,饭量大的人一次性都吃三碗米饭。
不过说起猪肉白菜炖粉条有些太有你,妹子们就不太喜欢,不过减肥的妹子如果真想减肥的话,以上两道菜虽然也有排毒功能,不过这些排毒功能还不如接下来的这道菜,接下来要给大家讲的这道菜就是白菜豆腐汤。
秋冬天天气非常干燥,白菜豆腐汤一端到桌上就给人一种暖洋洋的感觉,再加上如今全国气温骤降,喝白菜豆腐汤再合适不过了,白菜豆腐汤所准备的食材有:白菜、豆腐、葱、姜、香菜、淀粉、胡椒粉、蚝油。
将白菜切段豆腐切块儿,姜切片葱切丝,再将香菜切成段之后,锅中烧油,先放葱煸炒,炒出香味后,再放入豆腐和白菜加水炖,炖的过程中,放入淀粉和胡椒粉蚝油,再炖十分钟就可以出锅了,这道菜的做法最为简单,而且好吃又“排毒”,喜欢烹饪的妹子们可千万不要错过了这道菜哦!
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