牛油果拌薯茸的做法

杨海威

1.

土豆和胡萝卜削皮，然后放入蒸锅蒸熟

2.

把蒸好的土豆泥趁热研成茸，加入盐，黑胡椒粉

3.

再倒入适量的淡奶油拌匀

4.

接着把胡萝卜也研成茸，加入少量的盐调味

5.

牛油果也搅成茸

6.

然后把牛油果加入到土豆泥中拌匀，再装入裱花袋中

7.

然后再挤入盛器内，装点上胡萝卜，就可以享用啦

牛油果拌薯茸成品图