论坛   旅游景点   大理必吃的美食有哪些
返回旅游景点
发新帖 回复
查看: 308|回复: 1

[旅游相关] 大理必吃的美食有哪些

[复制链接]
楼主

789

主题

789

帖子

585

积分

高级会员

Rank: 4

积分
585
发表于 2019-8-13 15:11:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
在云南大理,有众多名胜古迹,美丽的景色,还有让人欲罢不能的美食。在饱览大理山水美景的同时来一场美食之旅,想想都很惬意,现在大运通为大家推荐来大理必吃的美食有哪些吧。
大理旅游美食推荐:
白族饵块
饵块为云南特有的著名小吃,也是大理地区常见的传统食品之一。饵块用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。
喜洲粑粑
喜洲粑粑,因喜洲古镇而命名。酥到掉渣,一看就很有食欲,也是大理白族最喜欢的美食之一。
大理酸乳扇
大理气候湿润,雨量充沛,牧草丰富,适宜发展养殖业,当地居民几乎家家养乳牛,户户飘奶香。先将“酸水”加热后,再舀入鲜奶轻轻摇晃,凝成絮状,再用竹筷摊成薄片,卷在竹架上风干即成。因形状如斜扇,故名乳扇。
大理酸辣鱼
大理的酸辣鱼和贵州的酸辣鱼有些不同,贵州的酸辣鱼用的酸汤是用西红柿等做的,而大理这边酸味却是取自白木瓜。大理酸辣鱼的制作方法非常简单,在大理民间,几乎家家会做。
免责声明:本网转载其他媒体稿件是为传播更多的信息,不代表本网观点,本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。如您因版权等问题请及时与本网联络。

4

主题

59

帖子

87

积分

注册会员

Rank: 2

积分
87
发表于 2019-8-15 14:51:03 | 显示全部楼层
蜂食记小程序上还有大理必吃的美食攻略呢,可以看看哦
返回旅游景点
发新帖 回复
使用 高级模式(可批量传图、插入视频等)
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

广告