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[景点推荐] 张家界旅游美食攻略

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发表于 2019-8-13 15:02:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
张家界不仅是一个山清水秀的地方,这里的美食也让人流连忘返。因此今天咱们不谈美景之谈美食!接下来大运通为大家介绍一下张家界有哪些美食吧。
张家界旅游美食攻略:
三下锅
去过张家界的人应该是听过三下锅,这就是一种飞铲各方百年的干锅,主要是用三种主料做成的,主要就是肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等选其中二、三样或多样,经过当地的土厨师特殊加工成一锅煮。
凉面
张家界的凉面也是非常独特的一道美食了,基本上在路边随处可见卖凉面。卖的人比较简单,只用一个小小的两轮车就解决了店面的问题。
河渣
河渣制作起来比较简单,只是在开始的一个操作会辛苦一些,那就是推河渣。其实就是把黄豆用水泡涨了以后,在石磨上一转一转地磨成豆浆,再将豆浆兑水放进锅,架火煮开,然后放入切好的菜丝,煮开了以后就成了一锅乳白色带点绿的河渣。
糖油粑粑
红糖油炸制,色黄,个小,入口香脆,舌底余香,如果你吃的比较辣的话,可以选择吃吃这个,味道还不错,是甜的。
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发表于 2019-8-15 14:53:56 | 显示全部楼层
蜂食记小程序上面不仅有这些张家界美食,还关联了店铺哦,还有一条龙的美食攻略,在张家界再也不为吃什么而愁辣
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