成都突检高档酒店 2018年54户住宿场所不合格

杨海威

10多家五星级连锁酒店服务员用客人浴巾擦拭杯具、马桶的事件，在近日登上热搜，截至发稿前相关视频点击率达到3000多万，网民广泛关注。昨日下午，记者跟随市卫生计生监督执法支队，对我市两家高档酒店卫生状况进行突击检查。

据市卫生计生监督执法支队提供的数据，在2018年，我市目前共抽检住宿场所737户，合格683户，总体合格率为92.7%。抽检毛巾726户，合格699户，合格率为96.3%；茶具626户，合格609户，合格率为97.3%；床上卧具737户，合格709户，合格率为96.2%。该支队大队长邱蓉告诉记者，针对住宿场所的检查是全年度的长期工作，下一步将继续加大执法力度，切实保障全市人民身体健康。

昨日下午，成都市、青羊区两级监督执法机构6名执法人员，来到位于人民中路的喜来登酒店。对此次突检，酒店方并不知情，在执法人员的要求下，酒店行政管家打开位于26楼的两间客房，接受检查。

专业人员对客房内的漱口杯、水杯、毛巾、洗脸池、坐便器、浴缸等完成取样，然后会带回实验室对细菌总数、大肠菌群和金黄色葡萄球菌进行分析，三天左右向市民公开检测数据。

随后，执法人员又要求该酒店服务员演示客房清洁流程，记者看到，服务员用6种不同颜色的抹布擦拭不同的用具，而受到网民关注的杯具，则要全部交到清洗间清洁和消毒。执法人员表示，这符合规定的流程。但随后在高新区的华尔道夫酒店，这套清洁流程被执法人员判断为不规范，因为服务员用不同颜色的抹布擦拭后，又将这些抹布叠放在一起，邱蓉当即指出，这会造成交叉污染，提示该酒店在接下来工作中注意流程问题。

“今年，成都市各级卫生计生监督机构严格按照国家、省、市公共场所双随机监督抽检任务要求，开展了住宿场所的监督抽检工作。”邱蓉介绍。在2018年，我市目前共抽检住宿场所737户，合格683户，总体合格率为92.7%。目前已对27户存在违法行为的单位进行行政处罚，还有部分案件正在查处中，同时，我市卫生计生监督机构会及时将监督抽检结果信息，通过各级官方网站向社会公开。