喜欢吃关东煮的同学进来举个爪

樱桃大丸子

“关东煮”或许有的同学非常喜爱，也可能有的同学根本没听说过，那么今天我们就来讨论一下关于关东煮美食。

关东煮原本是日本台湾等地区的一种美食，后来流传到中国各大地区，那么虽然遍地都是关东煮美食，但是总得以味道区分高低，比如以前我在窝窝超市有吃到过一种关东煮，还记得窝窝超市里面的关东煮都是一锅像火锅底料一般的汤底，煮上杂七杂八的丸子肉类，但有专家研究证明，这种做法不是正宗关东煮做法，此做法不仅压制了丸子本身的味道，汤底更是燥热，无法食用。

然而在四川流传着一种叫做“风之丸”的关东煮，它颠覆了传统关东煮模式，率先推出关东煮白汤模式，采用秘制汤料，将萝卜、鲟鱼等食材精华融入汤底，配上美味的丸子，使得汤鲜味美，丸子肉质Q弹，在享受美味丸子的过程中还能喝上一杯杯热腾腾的靓汤。

风之丸关东煮于2015年2月11日正式在成都市武侯区新南路开业  喜欢吃关东煮的小伙伴儿们可以去感受一下。

地址：成都市武侯区新南路96号（百脑汇正对面）
人均消费：5-15元