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本帖最后由 带你游世界 于 2018-12-29 15:43 编辑
如果想尝一尝日本美食,就一定要去日本北海道,接下来辽宁大运通国际旅行社的小编就为大家介绍一下北海道有哪些美食一定要尝一尝。
北海道旅游——北海道美食攻略
成吉思汗烤肉
北海道天气严寒,畜牧业发达。虽然这里的绵羊养殖一开始并不太顺利,但却意外地让当地人养成了吃烤羊肉的习惯。这样的烤肉吃起来十分豪放,可以腌好肉片再烤或是将生羊肉烤好再蘸酱食用,你可以根据喜好自由选择。
海胆盖饭
还记得非诚勿扰里面的海胆盖饭吧。其实不是葛优所说的那样“腥,通透”。海胆盖饭是很甜美可口的。
北海道寿司
北海道又称寿司王国,四面环海的北海道是新鲜海产的宝库,寿司是日本一种独特的美味佳肴,北海道的寿司与本州的寿司相比,因更多的使用扇贝、姥蛤、螃蟹和海胆做材料,颇受日本人及海外人士喜欢。
螃蟹锅
日本人尤爱吃螃蟹!因此,螃蟹捕获量最多的北海道吸引了全国各地的人们纷至沓来。肉质鲜美加上价格公道,除了北海道还有哪里? 这里应季的螃蟹身体结实,味道香浓,冬日里享用鲜美多汁、暖意融融的螃蟹火锅将是何等难得的人生乐事!
石狩锅
石狩锅是北海道具有代表性的地方风味,可将因产卵而逆流而上的鲑鱼由头到尾一丝不剩地利用起来。该料理因盛产鲑鱼的石狩川而得名。在带广地区,同样的料理又叫做“十胜锅”。做法是将鲑鱼切成段,与蔬菜、豆 腐、魔芋等一起,用海带汤汁和大酱进行调味后炖煮。所用蔬菜是北海道产的土豆和圆白菜
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