[美食推荐] 双打鸡排分享好吃不腻的肉丝大卷饼

[复制链接]

34

主题

35

帖子

126

积分

注册会员

Rank: 2

积分
126
分享到:
发表于 2017-8-16 16:00:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
 双打鸡排分享好吃不腻的肉丝大卷饼
  有时候生活清淡到自己都吃惊起来了。尤其对食物的欲望差不多完全超脱出来,面对别人都认为是很好的食物,一点也不感到动心。反而在美食生活中自己发现一些毫不起眼的东西,有惊艳的感觉,并慢慢品味出一种哲学。好东西不一定贵,平淡的东西也自有滋味。
  下面和大家分享一道美食——肉丝大卷饼
  一、食材:里脊肉、单饼 (超市有卖)
  配料:鸡蛋、淀粉、黄豆酱、黄瓜、胡萝卜、孜然、芝麻、葱、姜、食用油、料酒、胡椒粉
  二、将里脊肉切成肉丝,然后放入碗中,加入蛋清、淀粉、料酒、胡椒粉腌渍10分钟。
  三、热锅注油,将油温烧至6成热将腌渍好的里脊肉倒入锅中,用筷子快速搅拌开,滑好肉后取出备用。然后将葱、姜切成小碎块,胡萝卜切丝,黄瓜切丝。
  四、锅中倒入少许油,将葱、姜倒入锅中,炒出香味后,将滑好的里脊肉倒入锅中进行翻炒,然后加入适量黄豆酱,待食材炒出酱香味道后,关火,撒上葱花、芝麻和孜然。
  五、卷饼:取单饼一个,将炒好的酱香肉丝摊开放在单饼上,然后放上黄瓜丝和胡萝卜丝 (喜欢吃葱的朋友中间可以放上小葱),用单饼将食材卷起来,即可享用美食啦~
  一道好吃不腻的肉丝大卷饼就做好啦,喜欢的朋友可以在家试一试哦~

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表