[旅游相关] 盘点无锡的美食小吃

[复制链接]

899

主题

899

帖子

672

积分

高级会员

Rank: 4

积分
672
分享到:
发表于 2019-9-9 15:37:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
去无锡旅游除了看风景品尝当地的著名小吃也是旅程中很重要的一环节。无锡著名小吃有小笼蒸包、三凤桥酱排骨、清水油面筋等。当然除了这些还有很多,接下来大运通为大家介绍一下。
无锡美食小吃:
梅贡饼
选用精白面粉做成油酥面粉,将制好的鲜肉、豆沙、椒盐等各种馅心,分别包入油酥内,上下夹烘将饼正、反各翻两次,锅面里外对调烘熟即成。梅贡饼呈金黄色,皮酥层薄,出炉热吃,味想可口。
玉兰饼
此饼选用糯米粉做成饼坯,包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心,放入平底锅用油煎烙,呈金黄色,外皮香脆,内壳软糯,甜咸适口,香味诱人。
银丝面
无锡特色名点之一。它选用精白粉,放入鸡蛋,经过糅合,轧成面条,用肉骨头、鸡肉吊汤。银丝面色白似雪,条细似弦,汤清味鲜,柔滑软爽,美味可口。
豆腐花
豆腐花是无锡传统小吃。它将豆腐花制作在大口坛内,边烤边卖,既嫩又热。食时,加上熟酱油、葱花、紫菜、虾皮、榨菜末、白糖、麻油等调味品。
油豆腐干
将老豆腐用刀切成一厘米厚,逐块放入油锅煎成金黄色,盛入碗中,用剪刀剪碎,再浇上佐料即可食用。
免责声明:本网转载其他媒体稿件是为传播更多的信息,不代表本网观点,本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。如您因版权等问题请及时与本网联络。

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表