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[吃货资讯] 正宗的重庆火锅之魂——三六九原味老火锅入蓉

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发表于 2018-4-3 16:18:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
火锅,是川渝两地尤为喜爱的美食。在重庆,每30个人里就有1个人从事火锅相关的行业;而成都人吃火锅一年共花费120亿,火锅锅底可以绕地球……算了,懒得算多少圈了。
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在巴蜀之外的地方,很多人都不知两者的区别。当然,无论是在成都吃火锅,或是在重庆,它们都有着个各自的特色。而重庆火锅,具有着浓浓的江湖气,味重豪气。成都,则正如它的“慢节奏”,精致细腻,有着浓厚的巴蜀底蕴。
重庆的火锅以毛肚火锅为最正宗,而这种火锅最重要的就是:牛油锅底!动物油油质较重,能够很好的锁住味道,特别是当火锅以肉食为主,各种动物性食材能很好的融入牛油中并保存下来,这也是为什么重庆火锅必须用老油的原因,经过大量食物的烫煮,食物中的鲜香都保留在牛油里了。这正是重庆火锅的灵魂——原味。

有这样一家火锅,它叫聚八方三六九原味老火锅。来自最纯正的重庆火锅,进入成都之后,更是吸纳成都的文化,将二者完美的结合在一起。
聚八方三六九原味老火锅,择址讲究,选料上乘,制作用心。无论是菜品,或是环境,都让人真正体验何为“秀色可餐”。

竹,是成都的特色,因为咱们的国宝熊猫。店内的环境充满着浓浓的巴蜀韵味,无论是墙柱上的字画,或是青翠的屏风,连每一桌都做到细致入微。
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随处可见的川渝元素,将吃这一世间大事,变得更美好起来。这正是三六九原味老火锅的匠心精神,从细节起,皆是上品。

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视觉是打开味蕾的第一扇门,有着如此精致的用餐环境,但也有着非常正宗的重庆火锅之味。将这二者和谐统一的结合在一起,想来在成都是没有几家火锅店能做成这样了吧。

三六九原味老火锅作为重庆十几年的老字号火锅,底料尤为考究,牛油味厚重,用料足,且有中药秘方,不上火。为每一位到来的食客,奉献的是最真实的重庆火锅的味道。

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鲜鹅肠处理过,亮晶晶半透明,烫入锅中,口感脆爽。
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麻辣牛肉分量足,肉质细嫩,加上特制佐料,是必点菜品之一。

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特色毛肚,非常新鲜,七上八下就可入口。       
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日子怎么过,就是要红火。半句不啰嗦,原味老火锅。
这家来自重庆的正宗老火锅即将开业,更多菜品与环境,需要自己去切身感受。
当然,少不了开业福利。
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3月31日-5月1日,三重好礼接连享。
好礼1:凡在开业期间3月31日-4月15日到店消费即可参与幸运大转盘,最高可至免单。
好礼2:凡在开业期间4月16日-5月1日,满100送100代金券。
好礼3: 3月31日-5月1日期间办理会员卡,凭卡即可享受永久菜品8.8折优惠。
地址:龙泉大面金桉路88号(百悦城希尔顿酒店旁)
订座电话:028-84844431
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发表于 2018-4-4 10:11:35 | 显示全部楼层
啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
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