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大理气候温和,土地肥沃,山水风光秀丽多姿,特产美食也是琳琅满目。至于云南大理有哪些特产美食,现在就由甜程的小编来给大家介绍一下吧。
烧饵块
这是一种烤着吃的圆饼,通常饼里面会放一些火腿丁,再抹上些腐乳吃,也可以蘸一些糖吃,口感特别不一样,去大理旅游的朋友一定要去尝尝这个大理特产。
海东雪梨
这种雪梨主要种植在洱海东岸海东乡一带,所以得名海东雪梨,在海东区域的种植历史已经有超过1000年的历史。
刺菱角
主要产地是洱海、剑湖、花碧湖等淡水湖泊周围。食用方法很简单,将新采来的菱角,洗干净,后用水煮沸,再把壳剥了,就可以吃了。
下关羽毛画
是用大理当地的鸟禽的羽毛制作的一种手工艺品,而且用的是鸟禽色泽艳丽的那部分毛,非常精美,可以摆放在屋子里,当装饰品,别具一格。
生皮
生皮,白族的语言里又叫“黑格”,也就是生的猪皮和猪肉,每到逢年过节或者在家宴请朋友,白族人总会把凉拌生皮作为招牌菜,表示对朋友的热情款待。
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