[景点推荐] 济南旅游有哪些必吃的美食

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发表于 2019-4-22 15:19:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
来到泉城济南,除了游览这里的美景,别忘了还要品尝这里的美食小吃。济南大大小小的美味餐馆不计其数,美食小吃更是琳琅满目,接下来辽宁大运通的小编为大家介绍一下济南有哪些不可错过的特色美食吧。
坛子肉
坛子肉也是一道地道的济南名菜,这道菜已经有很悠久的历史,清代的时候,这道菜在济南被研发出来,至今已经有上百年的历史了,坛子肉主要采用猪肋条肉制作而成,加入了调味和香料,然后把肉放在坛子里面慢慢煨制。坛子肉色泽红润,汤浓肉烂,香而不腻。
把子肉
把子肉是一道很有名的鲁菜,在山东济南地区是很常见的,济南把子肉是用精品五花肉制作而成,加入了各种食材和香料一起炖,吃的时候,配上一碗香喷喷的白米饭即可。把子肉肥而不腻,很入味,非常下饭。
煎饼卷大葱
这个是十分有名啦,是山东美食的代表之一,也是传统名吃。煎饼卷大葱做法很简单,煎饼是用面粉制作而成,在煎饼里面加上大葱,蘸上大酱卷起来就可以吃了,煎饼卷大葱口味辣中带甜,越吃越香,就是味道重了点。
九转大肠
虽然是很知名的鲁菜,但是并不是谁都可以接受的。在猪大肠里面加入香料,开水煮开之后切段,然后捞起加入酱油、糖和调味料等等,滋味独特。
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